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Pão de Mandioquinha (Falso Pão de Queijo)
04 de agosto de 2016

 

pao de mandioca

Se tem uma coisa que eu amo nessa vida é um pão de queijo bem quentinho. Agora imagina um pão de queijo que não atrapalhe a sua dieta, reeducação alimentar ou seja lá o que esteja fazendo para manter o peso? Esse pãozinho de mandioca é TDB (TUDO DE BOM), ele quentinho lembra muito o pão de queijo. Que para minha alegria matou a minha vontade (Uma Palma pra mim). E como sou uma boa amiga, eis me aqui compartilhando esse receitinha deliciosa e completamente saudável com vocês 😀

Ingredientes:

  • 500g de mandioquinha cozida e espremida (tipo purê)
  • 300g de polvilho azedo
  • 200g de polvilho doce
  • 150ml de óleo de canola (ou azeite)
  • 200ml de água (ou mais se necessário)
  • sal a gosto

Dica: Se você quiser, pode adicionar junto a massa uma colher de sopa de chia, orégano ou ervas finas.

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Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e consistente. Molde bolinhas e coloque em uma assadeira antiaderente levemente untada (ou forrada com papel manteiga). Leve as bolinhas ao forno pré aquecido a 180ºC por 35 minutos ou até dourar.

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Dica: Dá para congelar depois de assado e aquecer na hora de consumir.



Para os dias Ruins…
01 de agosto de 2016

Sabe aqueles dias que você acorda e a ultima coisa que você quer é sair da cama? E para ajudar tudo acontece neste dia, parece que nada da certo e você acaba se sentindo a pior pessoa da face da terra. Calma amiga(o), não se sinta mal. Aprendi que para melhorar o nosso dia, temos que começar a usar mais os 5 “As”: Agradecer, Acreditar, Aprender, Alegrar e Amar. Posso lhe garantir que se seguir pelo menos 3 vezes por semana essa regrinha dos 5 “As”, você verá uma enorme diferença em seu dia. Cada um sabe exatamente onde o calo aperta, qual o problema que faz com que você não queira sair da cama.

regra dos 5

O que realmente importa é que você tem que levantar a cabeça, e ser muito forte. Não deixar que os problemas e as dificuldades o derrube. Quem nunca teve um fim de semana completamente divertido e chegou no trabalho na segunda feira super animado, mesmo sabendo que as coisas não estão boa no trabalho? Não é fácil, mas agradeça a Deus, ou ao que você acredita por tudo. Agradeça até os problemas que surgem no decorrer do dia – a – dia. Parece loucura, mas  simplesmente agradeça. Acredite sempre, pois pensamentos positivos fazem a maior diferença, lembre se, Você é capaz de conquistar o mundo, basta querer. Aprenda, hoje temos uma ferramenta enorme de aprendizado chamado internet. Esta sem grana para pagar curso, use os recursos da web para aprender algo novo. Ou peça para aquele seu amigo alto didata para que lhe ensine algo que você ache que ele execute bem. Alegre-se, não é porque o país esta em crise, o feijão caro, o morango pela hora da morte, o dólar em alta que você vai se tornar uma pessoa amarga. Eu sei que o nosso país esta passando por uma fase que tem afetado toda a nossa vida, mas não vamos nos abater, seja forte e sorria sempre. E ame, ame como se fosse o ultimo dia da sua vida, ame tudo o que puder. Pois eu acredito que o Amor pode sim transformar a vida e o ambiente que vivemos.

Agora se depois de tentar executar os 5 “as” você não se animou, sugiro que imprima os cupons abaixo e use para alegrar o seu dia. Afinal, tem dias que nem uma panela de brigadeiro ajuda. E se você tem um amigo que não conhece a regra dos 5 “AS” e esta naqueles dias ruins, mostre a ele este post e fale pra ele imprimir um desses cupons 😀

Cupons_Imprimir



Desafio Saudável – 30 dias
29 de julho de 2016

Como todo mundo costuma dizer, segunda é dia de dieta. #SQN! Na verdade eu nunca fui disciplinada em fazer dieta, se eu sentir vontade de comer algo eu vou comer e sem culpa, pois acredito que se eu ficar na neura de não poder comer as coisas eu vou comer o dobro quando tiver liberado. Infelizmente eu ganhei alguns quilinhos extras devido há um problema de saúde (Não quero falar sobre ele.), e isso me deixou deprimida e com a alta estima muito baixa. Não queria mais realizar nenhuma atividade física, tirar fotos e passava longe do espelho. Quantas pessoas não vivem a mesma situação hoje em dia hein?

Aceitar a minha condição física atual foi um grande desafio, hoje entendo que estou gorda. Sim, estou gorda por um problema de saúde e não por relaxo como muitas pessoas (idiotas) vinham me dizer.

NUNCA DEIXE QUE NINGUÉM COLOQUE VOCÊ PARA BAIXO, NINGUÉM MELHOR DO QUE VOCÊ SABE DOS SEUS REAIS PROBLEMAS!!!

Eu ralei duro para conquistar o meu objetivo e quando conquistei minha condição clinica me tirou o chão. Aonde errei? Errei em sentir pena de mim, afinal ninguém que ficar doente e seguir um tratamento não é mesmo. Mas graças a Deus isso é coisa do passado, rezar sempre foi algo que fiz com freqüência e acredito que fiz a oração certa onde Deus literalmente gritou comigo “Filha Acorda pra vida você não é fraca e muito menos sedentária”. Continuo em tratamento, mas com a mente mais tranquila porque me aceito e entendo as minhas atuais limitações. E a melhor coisa que fiz foi me afastar de pessoas negativas, essas sim são os piores venenos para alma e mente. De gente assim eu quero distância para o resto da minha vida, essas pessoas são as piores doenças para o corpo e mente.

desafio30dias

Decidi não ficar mais parada e totalmente sedentária, eu havia entrado em uma acessória esportiva. Mas ao invés de me ajudar estava só piorando a minha situação mental. Meu professor é um amor, tanto que se tornou um grande amigo. Me ajudou muito, foi paciente e sempre me deu ótimos conselhos. Mas o sócio dele agravou ainda mais o meu quadro, afinal, todo ser humano tem o seu tempo. E eu definitivamente não estava no meu, e a rotina de trabalho também não estava me ajudando. Cheguei a me cobrar muito pelo fato de não consegui seguir toda a planilha de treino montada por ele. E ele até forçava ser paciente, mas não deu certo.

Uma das melhores coisas que fiz foi sair da acessória e eu realmente não me arrependo, pois a pior coisa que tem é ter que treinar forçado. Treinar sem aguentar, por em quanto estou sem acessória, mas decidida a não ser mais sedentária e muito menos de sentir pena de mim. Ou me forçar a treinar como estava acontecendo. Entenda, não estou dizendo que acessória esportiva é uma droga, pelo contrário, é ela quem irá te instruir-lo(a) a obter os melhores resultados para o seu objetivo, mas com a saída do meu professor, o sócio dele não foi capaz de captar o que eu estava passando no momento, então sai. (Sem ressentimentos contra a assessoria).

E como eu costumo dizer “Agosto de Deus”, resolvi elaborar um Desafio Saudável nos 30 dias de agosto (lembrando que o mês terá 31 dias :p ). Eu acredito que tudo na vida tem que ter um sentido, que temos que ter um objetivo, se não, por qual motivo vivemos vagando de um lado para o outro nesta terra?

Não tenho metas como perder tantos kg, até porque isso é algo que clinicamente ainda é complicado devido ao meu tratamento (Medicação também engorda, o que é o meu caso). Metas deste tipo, foram completamente abolidas deste desafio. Apenas desejo reprogramar meu corpo de forma divertida e criativa. E cuidar melhor da minha mente, estar de paz comigo novamente.

Semanalmente estarei publicando algumas dicas alimentares, receitinhas de baixo custo e muito saborosas para auxiliar no desafio, algumas planilhas voltada para alimentação saudável (lembrando que não sou nutricionista, caso queira algo mais eficaz sugiro que procure uma profissional da área nutricional 🙂 ). O que eu puder elaborar e dividir com vocês para uma mudança simples porém saudável, podem ter certeza que estarei dividindo com vocês.E se você decidiu fazer parte deste desafio, usem a hash tag #desafiosaudavel30dias, assim eu posso conhecer vocês e compartilhar e trocar novas experiencias 🙂




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